Upptäck butikens nyheter! Handla idag ✨
Upptäck butikens nyheter! Handla idag ✨
Enligt oss är det lyxiga havsknäcket från Nordic Seafarm det godaste och bästa knäckebrödet. Det är ett lyxigt fröknäcke med 20% svensk tång och resten är blandade fröer som pumpakärnor,…
Om du ska grilla och vill ha fisk på sommaren bör du välja en typ som är fast och fet till köttet. Det hjälper fisken att stå emot den höga…
Kanske har du någon gång läst att ett slutet skal efter kokningen är ett tecken på att musslan var död redan innan du började koka den, och att det är…
Havsabborren, som heter dicentrarchus labrax på latin, är en fisk som förekommer längs kusterna i östra Atlanten från Norge till Senegal (och över hela Nordsjön) samt i Medelhavet och Svarta…
Sockertång, eller Sugar kelp som det heter på engelska, är en art av tång som växer naturligt i våra hav runt om i världen. Sockertång är enbladig brunalg som växer…
Torskrom är ett väldigt mångsidigt livsmedel som går att tillreda på en mängd olika sätt. I detta inlägg kan du ta del av ett recept på utsökta torskromsbiffar med lök…
Det finns flera anledningar till att salta fisken. Genom att salta fisken förhindrar du att mikroorganismer sprider sig och förökar sig. Salt förhöjer även smakerna vilken leder till en godare…
Torskrom åts mycket förr och är ett bra exempel på rustik och enkel husmanskost från förr. Vi älskar torskrom och vi tänkte därför dela med oss av vad man kan…
Rom är en typ av mjuka ägg och kan komma från fiskar, groddjur, kräftdjur och vissa kräldjur. Romen från fisk är däremot den vanligaste att konsumera och du har säkert…
